LE CHROME, QU’EST-CE QUE C’EST ?

Le chrome est un oligo-élément essentiel à la santé humaine et représente un élément majeur de notre organisme. C’est un élément chimique de symbole « Cr » qualifié de métal de transition dont le nom vient du grec Khrôma qui signifie couleur, en référence aux nombreuses couleurs des composés à base de chrome.

LES RÔLES DU CHROME

Le chrome se présente principalement sous trois formes : le chrome « métal », le chrome trivalent (Cr3+) oligoélément présent dans l’alimentation et utilisé dans les compléments alimentaires et le chrome hexavalent (Cr6+), principalement utilisé en milieu industriel et toxique par inhalation, ingestion, exposition cutanée. Ce dernier est interdit dans les formulations de compléments alimentaires. Seul le chrome trivalent entre dans la composition des compléments alimentaires. On vous dit tout sur ses bienfaits, ses rôles et comment il peut être utilisé.

UTILISATION DU CHROME

  • SOUS FORME DE COMPRIMÉS

    Une supplémentation en chrome – sous forme de picolinate par exemple.

  • EN AMPOULES ET GÉLULES

    Le chrome existe aussi se présente également sous forme d’ampoules buvables ou de gélules.

CONSEILS

LE CHROME

Notre organisme ne sait pas synthétiser le chrome . En revanche, celui-ci est stocké au niveau de la peau, des reins et du cerveau. Il est pourtant important de veiller à un apport suffisant au quotidien, soit par l’alimentation, soit en supplément. On trouve du chrome dans de nombreux aliments : asperges, gruyère, céréales complètes mais aussi dans le foie, les champignons et les brocolis, la levure de bière, le jaune d’œuf. Attention cependant : le mode de conservation (surgélation) et de cuisson (grillades) en diminue la teneur.